{"product_id":"wheat-flour-lito-backa-t-400-t-500-1-kg-25-kg","title":"Farina di frumento - Lito Bačka T-400 e T-500 (1 kg e 25 kg)","description":"\u003cp\u003eFarina di frumento di Lito Bačka (Žito Bačka d.o.o., Kula, Serbia), disponibile in sacchetti al dettaglio da 1 kg e sacchi di carta all'ingrosso da 25 kg. Due tipi di macinazione per la produzione di panetteria e pasticceria, ideale per grossisti, panifici e rivenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponibile in stock:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarina bianca di frumento T-500 (Pšenično belo brašno) - sacchetti da 1 kg e sacchi di carta da 25 kg. Per pane, pasticceria, pasta sfoglia e altri impasti lievitati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarina di frumento extra bianca T-400 morbida (Pšenično ekstra belo brašno) - sacchetti da 1 kg e sacchi di carta da 25 kg. Per pasticceria fine: pasta sfoglia, sfoglie per gibanica e pita, burek, kifle e altri impasti lievitati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche (T-400 \/ T-500):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto di ceneri: max 0,45% (T-400) \/ 0,46-0,60% (T-500)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmidità: max 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine per 100 g: 8-11 g (T-400) \/ 9-12,5 g (T-500)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutine umido (T-500): min 18%; assorbimento d'acqua min 52%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGruppo di qualità: B1 (T-400) \/ B2-B1 (T-500)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergene: glutine di frumento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurata di conservazione: 12 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaese di origine: Serbia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Žito Bačka d.o.o., Josipa Kramera 17, Kula\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e sacchetti di carta 1 kg, 5 kg, 25 kg; sfuso (cisterna) disponibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrezzo su richiesta. Le specifiche complete del produttore (T-400 e T-500) sono incluse nella galleria del prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Žito Bačka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49884143583475,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/4830\/3859\/files\/brasno-kolaz.jpg?v=1783505682","url":"https:\/\/topstockkks.com\/it\/products\/wheat-flour-lito-backa-t-400-t-500-1-kg-25-kg","provider":"TopStockkks","version":"1.0","type":"link"}